donderdag 24 september 2015

Herfst decoratie

Dit jaar heb ik besloten dat ik geen herfst en kerst decoraties in de winkel mag kopen. Iedereen die me kent weet dat ik heel graag het huis versier. Vooral tijdens herfst en halloween. Dit jaar moest dat dus anders. Tot nu toe heb ik alles zelf gemaakt, gevonden of uit de kast gehaald. Het enige wat ik heb gekocht is een zakje popcorn mais voor in potjes (die ik voor de helft heb gepoft in de pan en die we dus lekker op hebben gegeten ;) ) en spinnenweb om dingen mee te maken. Totale kosten voor halloween decoratie waren 2,15 euro.


De spinnenweb slinger is gehaakt het patroon vond ik gratis op internet.

De sinaasappels heb ik zelf gedroogd. Dat gaat echt heel makkelijk. Je snijd plakjes van ongeveer een halve centimeter. Je legt ze op het rooster van je oven en je bakt/droogt ze voor 2 uur op 140 graden. Daarna kun je er van alles mee versieren, maar je kunt ze ook gebruiken in je kopje groene thee!



En verder kun je natuurlijk ook genoeg vinden in de natuur. Eikeltjes, dennenappels of kastanjes. De eikeltjes zijn bij mij nog niet zo een succes. Blijkbaar moet je die ook eerst drogen in de oven anders gaan ze schimmelen. Dan ben je ook gelijk van alle beestjes af, die zaten er bij mij dit jaar dus in en na een week drogen waren ze bijna allemaal beschimmeld. Daar moet ik dus nog even aan werken ;).



donderdag 13 augustus 2015

Low cost vakantie # micro adventure

Dit jaar moeten we sparen, eigenlijk komt het voornamelijk omdat ons hondje enorm ziek is geweest en ik kan je vertellen zieke dieren kunnen enorm in de papieren lopen. Laat ik in ieder geval zeggen dat ik blij ben dat hij verzekerd is. Enfin, sparen dus, maar we trekken er wel graag op uit. Dit jaar besloten we ons tentje weer eens uit de mottenballen te graven, we kochten een nieuw brandertje (in de uitverkoop) en laadde alles in ons mini autootje. Op naar de Cockse Heide in Limburg. Het voordeel van deze camping is dat hij van staatsbosbeheer is en dus is kamperen relatief goedkoop. Tentje met twee personen en een hond, 16 euro per nacht. We hadden ook nog een kortingsbon van 20% dus waren we inclusief belasting rond de 90 euro kwijt voor een week. De andere grote uitgave was de benzine, maar aangezien ons autootje erg zuinig rijdt, kwam dat op de 60 euro. Van hier naar Limburg, daar rond toeren en terug via België. Ons zakgeld voor terrasjes, leuke dingen en het eetgeld was samen 200 euro. Best veel, maar we wilden wel graag een beetje luxe, dit zou makkelijk minder kunnen. (Note to self: neem volgende keer de thermoskan mee, dat scheelt koffiestops :) ) We hebben wel gewoon iedere avond zelf gekookt op ons mini brandertje. Uiteindelijk waren we dus voor een hele week van deur tot deur, all inclusive, 350 euro kwijt, niet gek toch?


Je kunt er prachtig wandelen en er liggen genoeg geocaches in de omgeving om je een hele tijd zoet te houden. In de buurt net over de grens ligt het oude vliegveld van Heeze, vol met verlaten gebouwen. Een aanrader om te urban exploren.

Urban exploren in duitsland op een oude luchtmacht basis

Marcel zou je dat nou wel doen?
"Jaaaa natuurlijk."
Gevolg een erg spannende en snelle afdaling :)

wandelen


Ons vermaak 's avonds bestond uit badminton, yatzee en murphy vooruit duwen voor een avondwandeling. Murphy vond na een dag dat we te veel wandelden en had besloten dat 1 keer per dag opstaan uit zijn mandje meer dan genoeg was.
Er was geen internet bereik en daarbij hadden we een plek zonder stroom, dus was de batterij van de o zo geweldige smartphone op dag één al dood. De eerste dag is dat even wennen, maar uiteindelijk kwam ik enorm tot rust. Je moet jezelf gewoon bezig houden. Maar voor het eerst in hele lange tijd kwam ik erachter dat niets doen en gewoon naar de lucht kijken ook heerlijk is.

Murphy op zijn geliefde plek

De terugreis wilden we iets avontuurlijks doen (na het lezen van het boek micro adventures, hierover in een latere blogpost meer) . Ons plan: om half 4 opstaan, tent in het donker inpakken en terug rijden via België.
Wat een ervaring was dat. Terwijl ik wachtte met Murphy op een pikdonkere camping, tot Marcel terug kwam voor de laatste spullen keek ik naar een heldere sterrenhemel. Op dat moment voelde ik me enorm verbonden met de natuur, het moment en alles om me heen. Als bonus zag ik meerdere vallende sterren (wat later een sterrenregen bleek te zijn, toen we de radio in de auto aanzette.).

Een geweldige vakantie, die je weer laat beseffen dat het avontuur en de natuur om de hoek liggen. Je hoeft geen wereldreiziger te zijn, geen bakken met geld te hebben en geen lange vluchten te maken om een geweldige tijd te hebben. # microadventure


maandag 6 juli 2015

vieze-caches-tocht: geocachen rond Axel

Sinds ik het uitgevonden hoe je op types caches kunt zoeken op geocaching.com ben ik ieder vrij moment druk aan het zoeken naar aparte caches en dan vooral caches waar bijstaat gevaarlijk terrein of verlaten gebouw. Dit keer viel mijn oog op een rambo-cache bij Axel. Volgens de beschrijving moest je een waadpak of schone kleding meenemen. Dat vonden wij erg interessant. Spullen in de auto en gaan! De eerste stop was een cache onderweg. Het bleek een goed verborgen oude rioolbuis te zijn. Met kleding die al niet meer zo schoon was gingen we vervolgens op weg naar Axel. Toen we daar aankwamen bleek al gauw dat de grootste uitdaging niet zat in het vies worden, maar vooral in de mega hoge begroeiing waar we doorheen moesten. En dan vooral brandnetels. Wat waren we blij dat we een lange broek aan hadden. Maarrr zoals altijd hadden we ook Murphy bij ons. Nu zijn we natuurlijk niet voor één gat te vangen, dus Murphy ging op de schouder en daar gingen we. Uiteindelijk hadden we de schone kleding meer dan nodig, maar wat was het ontzettend tof!
We hadden een geweldige dag en de kosten voor zo een dagje uit zijn er bijna niet. Ik ken geen betere manier van besparen ;) !


oude rioolbuis, vol dode konijnen :(


Zonder waadpak door de modder


Murphy over je schouder en gaan, als een echte rambo!

dinsdag 30 juni 2015

Geluksmomentjes juni 2015

Alweer een tijdje geleden dat we geluksmomentjes hebben gepost. Deze week hadden we er eigenlijk meerdere!  Dus we kozen er allebei eentje uit. Love the simple things in life!

Pindakaas met banaan op een warm broodje.

Tijdens een hele warme dag met mijn voetjes in de zee. Dan besef ik weer op wat een awesome plek we eigenlijk wonen. Want dit was gewoon tijdens het uitlaten van de hond.



zondag 21 juni 2015

Urban ex in België: la bonne esperance en een lonely autootje

Dit weekend zijn we naar België geweest om te geocachen en voor urban exploring. Dit keer stond La Bonne Esperance op het programma. Deze steenfabriek werd in 1933 gesloten en is sindsdien overgelaten aan de grillen van de natuur. Inmiddels zijn er grote groepen vleermuizen ingetrokken en is de site opgekocht door Natuurpunt. Hierdoor zijn zowel de vleermuizen als de ruïnes bewaard gebleven.
Hierna zijn we doorgereden naar een bos onder Turnhout waar een ingestort huisje zou staan met een auto. Helaas was het huisje inmiddels geruimd en bleef alleen het wat zielig uitziend autootje over...
Het was erg donker weer, de combi veel bomen, grijze lucht en ruïnes zorgden ervoor dat we niet heel goed licht hadden. Hier de beste foto's:

Lonely autootje





dinsdag 28 april 2015

Als een tierelier...

Niet normaal, door dat warme weer en mijn balkon op het zuiden (en natuurlijk de makkelijke moestuinmix) groeien mijn groentes als een tierelier. De eerste helft van de radijsjes is al op en de peultjes hebben zich al vast gegrepen aan het klimrek! :) We hebben dat deel van het balkon nog wel verder af moeten zetten, aangezien de grote rode kater toch nog bij de plantjes wist te komen. Maar met een restje gaas en wat tiewraps kom je een heel eind.


donderdag 9 april 2015

wasmiddel maken.

De laatste tijd krijg ik van heel veel mensen de vraag, hoe ik dat dan doe zelf mijn wasmiddel maken? Gevolgd door: "Dat is vast heel veel werk." Nou dat valt dus reuze mee, eigenlijk is het maar 10 minuten werk en dan heb je 5 liter wasmiddel!


Waarom maak ik mijn eigen wasmiddel?
Eigenlijk is de belangrijkste reden het geld. Ik koop een blok savon de marseille voor gemiddeld 6 euro voor 300 gram. Per liter wasmiddel heb je 16 gram nodig. Dat betekend dat mijn wasmiddel 0,32 cent per liter kost! (okay natuurlijk moet ik het nog verwarmen maar dat is maar eenmalig en maar 10 min.)
Wasmiddel uit de supermarkt (een merk) kost ongeveer 3,50 per liter. Merkloos, 1,95 per liter.
Tot nu toe heb ik ongeveer 1,5 blok marseille zeep gebruikt voor een jaar!!  Wat me dus ongeveer 12 euro kostte! Terwijl ik vroeger ongeveer 60 euro per jaar aan wasmiddel uitgaf.
Daarnaast weet ik wat er in mijn wasmiddel zit. Het is natuurlijk en er zitten dus geen chemische stoffen in. Ik heb een hondje die allergisch is voor gewoon geparfumeerd wasmiddel, maar als ik zijn dekentjes hiermee was, heeft hij geen jeuk!

Wast het wasmiddel net zo schoon als gewoon wasmiddel?
Toen ik een jaar geleden op internet aan het surfen was kwam ik artikelen tegen over zelfgemaakte schoonmaak middelen. Ik dacht nog, daar wordt je was vast niet schoon van. Maar ik besloot het te proberen. En het wordt er super schoon van! Ik heb nooit witte was, maar mocht je dat wel hebben kun je aan het wasmiddel per liter 20 gram soda toevoegen. Even goed laten oplossen! Soda zorgt voor een stralende witte was.

Hoe ruikt je was?
Heerlijk schoon! :) Wil je een extra geurtje dan kun je er een paar druppels etherische oliën aan toevoegen. Dat heb ik ook geprobeerd maar ik vind zonder eigenlijk net zo lekker.

Hoeveel moet ik gebruiken?
Ik gebruik één vol dopje per wasbeurt.

Het recept! 
Ik maak altijd maar 2,5 liter per keer, omdat ik niet zulke grote pannen heb. Dan deel je onderstaand recept dus gewoon door 2.
Voor 5 liter wasmiddel heb je nodig:
-5 liter water
-80 gram savon de marseille (o.a. te koop bij dille en kamille de groene variant, die gemaakt is van olijfolie of online, zoals hier, dit is de witte variant gemaakt van natuurlijke olie)
optioneel:
-een paar druppels etherische oliën (te koop bij natuurwinkels, zoals bv de tuinen)
-100 gram soda (let op: alleen voor de witte was!. Te koop bij de supermarkt)
-een emmer met een deksel


Hoe maak je het?
Rasp 80 gram savon de marseille van een blok.
Verwarm 5 liter water in een pan totdat deze bijna kookt.
Voeg de savon de marseille toe, roer goed door zodat het oplost.
Voeg eventueel de soda toe, laat goed oplossen en roer weer door.
Laat even afkoelen en giet dan in een emmer.
Voeg eventueel wat druppels etherische oliën toe.
Doe de deksel op de emmer en laat 24 uur staan.
Het wasmiddel is nu heel dik geworden, neem een pollepel en roer goed door tot het weer vloeibaar is. Met behulp van een trechter giet je het in een lege wasmiddel fles of gewoon in een frisdrank fles (wel even omspoelen natuurlijk ;) ).


donderdag 26 maart 2015

Even niet meer op de goede weg...

We waren zo goed op weg met ons downsize, bespaar en gezond eten avontuur. Ik zat lekker in mijn vel, voelde me na jaren eindelijk in balans en mijn gezondheid was enorm vooruit gegaan. Geweldig denk je en dus moet alles ook vol te houden zijn. Ja in theorie. Tot het moment dat het allemaal behoorlijk tegen zit. Op die momenten wil ik mezelf gewoon onderdompelen in bergen chocolade (van de non vegan variant), wil ik tassen vol nieuwe boeken shoppen en ben ik al helemaal niet sterk genoeg om door mijn kasten te gaan en afstand te doen van die grote slobbertrui met gaten. Ik wil dan gewoon even niet vegan zijn, niet gezond eten, niet besparen en niet downsizen.

Drie weken geleden is onze kat overleden. Ze was één van mijn eerste opvang katten en ze had ernstige hartproblemen. Daardoor mocht ze bij ons blijven. We wisten dat ze niet oud zou worden, maar dat maakt het niet minder verdrietig.
Nog geen week later werd onze hond ziek, niet zomaar een griepje, maar meerdere-keren-opname-bij-de-dierenarts-ziek. Nu verzorg ik heel wat dieren vanuit mijn vrijwilligerswerk voor het dierenasiel, maar je eigen lieve kleine hondje is toch wel een heel ander verhaal. Als hij niet opgenomen was en thuis in zijn mandje sliep, was ik heel de nacht wakker. Ieder piepje, zuchtje of trillinkje nam ik waar. Ik verdiepte me (vaak midden in de nacht) in allerlei ziektebeelden. Iedere dag zat ik bij de dierenarts omdat zijn ziektebeeld zo wisselend was. Ze leerden me zelfs infuus te geven zodat ik niet twee keer per dag met een doodzieke hond naar de dierenarts hoefde. We zijn twee weken verder. De diagnose was alvleesklier ontsteking, helaas zijn er allerlei nieuwe klachten bij gekomen, waarvan we nog steeds niet weten waar ze vandaan komen. Hij is nu wel stabiel, maar we zijn er nog niet.  Zoals je begrijpt ben ik nu twee weken later aan het einde van mijn energie.
Er was wel een plus puntje want door het besparen hadden we nu in ieder geval genoeg geld om alle (hoge) dierenartsrekeningen te betalen.
Het brak mijn hart om hem zo ziek te zien.
Zelf onderhuids infuus geven

En dus ging ik ongezond eten (en heel veel cola drinken, echt slechter kan het niet, maar het is echt zooo lekker en ik was zooo moe en cola helpt, ja echt waar... ;) ) , ik kocht boeken en tijdschriften en schoof het uitruimen van kasten gewoon heel ver voor me uit. Op het moment voel ik me gewoon verre van in balans.

Vandaag ben ik om mezelf af te leiden wat paas inkopen gaan doen. Goed dat klinkt alsof ik een shopping fest ging houden, maar het was juist mijn eerste kleine stapje weer in de goede richting, want ik wil met weinig middelen een gezonde en compleet vegan ontbijt op tafel zetten.
Tot nu toe heb ik : Een zakje pure chocolade eitjes, vegan afbak noten en vruchten broodjes van de Jumbo (voor maar 75 cent!) en vegan croissant deeg (van Tante Fanny van de Jumbo voor 1,89). Deze ingrediënten wil ik aanvullen met wat ik op dat moment in huis heb. Ik vertik het om mee te doen aan de hype om je vol te proppen met pasen.
Voor de versiering heb ik: servetjes (van 70 cent) en een doosje met kuikentjes (2 euro). Best netjes vond ik zelf. Op internet vond ik dit schattige printbare paasmandje, die ik bij de borden op tafel ga zetten.


Pasen staat voor een nieuw begin, laten we hopen dat dat ook voor ons geldt en ik snel weer een positief vervolg kan bloggen.

zondag 8 maart 2015

Vegan en gezondheid.

Sinds een korte tijd zijn we helemaal over op Vegan eten. Jarenlang zijn we beiden al vegetariër. Ongeveer 3 maanden geleden zagen we de documentaire "Fat, Sick and Nearly Dead." waarbij onze ogen geopend werden dat we meer groenten en fruit moesten gaan eten. Ik kocht een juicer (nee inderdaad niet echt simplify, maar in dit geval is het voor een goed doel.) en begon. Binnen een maand was ik 3,5 kilo afgevallen, zat lekkerder in mijn vel en had gewoon veel meer energie.

We gingen meer en meer documentaires kijken over het onderwerp gezond eten en zo kwamen we bij "Forks over Knives" hierin gaat het over het gezondheids aspect van natuurlijk eten en dat dierlijke eiwitten totaal niet goed voor je zijn. De feiten waren zo duidelijk, daar konden we niet om heen. We besloten vanaf dat moment helemaal Vegan te worden. Geen ei en melk meer voor ons! Na ongeveer 2 weken waren helemaal over en om eerlijk te zeggen moest mijn lichaam wel nog wennen aan al het plantaardige eten, wat natuurlijk ook niet zo gek is. Een plant verteerd nu eenmaal langzamer. Ik at ineens ook veel meer, maar wel veel gezonder en puurder. Eigenlijk komt er nu niets meer kant en klaar uit een pakje. Daardoor krijg je natuurlijk ook veel meer voedingsstoffen binnen. Gelukkig was mijn lichaam na korte tijd helemaal gewend aan onze plantaardige levensstijl.

Het gekke is dat mensen denken dat je niet gezond kan leven als vegan. "Geen ei en melk en vlees???? Maar wát eet je dan? " was een vraag die we heel veel te horen kregen. Wij eten inmiddels veel gevarieerder en gezonder dan in de tijd dat we nog wel vlees en andere dierlijke ingrediënten aten. We lezen nu echt de verpakkingen in de supermarkt, waardoor we ons ook nog eens heel bewust zijn van alle slechte verzadigde vetten en geraffineerde suikers in producten. Daardoor kiezen we nu gewoon heel bewust en komt er zoals ik al zei nog maar weinig uit een pakje. Koekjes? Die bak ik zelf, deels omdat in de meeste koekjes uit de supermarkt zuivel of ei zit en deels omdat koekjes uit de supermarkt gewoon niet zo gezond zijn. Ik vind het fijn dat ik weet wat er in mijn eten zit.

Vorige week had ik zin in iets lekkers voor de lunch. Toen ik nog vlees at kocht ik dan gewoon rosbief en toen ik vegetariër was eiersalade, maar nu? Als vegan zul je iets creatiever moeten zijn.
Ik ging naar de supermarkt, kocht kastanjechampignons die ik vervolgens bakte met ui en knoflook. Hoop kruiden erover en op een vegan broodje. Heerlijk, creatief (voor mijn doen dan) en gezond. Dát eet je dus als vegan een stuk gevarieerder en gezonder dan de gemiddelde vleeseter én ook nog met een schoon geweten.

Lentekriebels....

Bijna lente!!! Na mijn mini moestuin opbrengst van vorig jaar (ik kweekte in potten, waardoor niet alles lukte en een deel werd opgegeten door onze grote rode kater) besloten we het dit jaar goed voor te bereiden.
Via de makkelijke moestuin (van Jelle Medema) kochten we zo een handige makkelijke moestuin bak voor op ons balkon. Waarom heb je die niet gewoon bij het dichtsbijzijnde tuincentrum gekocht zul je vragen? Eigenlijk waren daar een paar redenen voor.
1. Ik had er al heel veel over gelezen en werd enthousiast van de simpele en vrolijke uitleg van Jelle.
2. Je kon de makkelijke moestuin bak in verschillende maten bestellen. Wel zo makkelijk voor ons enorm kleine en smalle balkonnetje.  Daarbij kon je ook nog eens een rek, wielen en aarde bestellen, alles in één dus én zonder sjouwen, daar houden we van.
3.Verantwoord hout dat ook nog eens minimaal 7 jaar meegaat. (En dat is heel wat beter dan alle vierkante meter bakken uit de tuincentra!)

Daar is ie dan onze makkelijke moestuin op ons iniemienie balkon

De moestuin bak was zo in huis en we hebben hem makkelijk in elkaar kunnen zetten. (Binnen nog wel, want op het balkon was natuurlijk geen plaats).

De bak in elkaar zetten in huis!

Daarna ben ik me gaan verdiepen in de zaaikalender van Jelle, daardoor kun je eigenlijk heel makkelijk een plan maken voor het komende jaar. Na wat surfen op internet kwam ik super handige 'garden-printables' tegen, waarmee ik een mooi plan kon maken. Nu kon ik gericht zaden kopen ipv lukraak van alles in mijn winkelmandje te gooien (echt ik heb een enorme bak met onpraktische zaden die er op het plaatje zo mooi uit zagen).
De planning!

Vandaag zijn dan de eerste zaden de grond in gegaan. Het was zo een mooie dag! En als laatste stap hebben we zelf anti-grote-rode-kater-gaas over de bak aangebracht om de jonge zaailingen te beschermen tegen zijn scherpe tandjes. Nu is het dus afwachten...

Gaas over de bak om de zaailingen tegen het rode monster te beschermen.